Los milkshakes en hostelería son una opción irresistible, fáciles de preparar y con gran rentabilidad que son clave para destacar en un sector tan competitivo. Los milkshakes son bebidas dulces y apetecibles, adecuadas para cualquier momento y época del año que atrae tanto a jóvenes como a adultos.

¿Por qué elegir milkshakes en tu negocio Horeca?

Los milkshakes en hostelería se han convertido en una tendencia en los últimos años. Cada vez más locales del sector Horeca incorporan estas bebidas a su carta de restaurante, tanto como opción de bebida como para opción de postre.

Su aspecto visual atractivo combinado con su sabor dulce e irresistible hace que los milkshakes para hostelería sean una opción tentadora para los clientes.

Los clientes buscan sabores originales y diferentes. Los milkshakes funcionan como capricho dulce, ideal para todos los público, desde niños, adolescentes, jóvenes, adultos o familias.

Desde el punto de vista del negocio, los milkshakes permiten incrementar el ticket medio por cliente ya que funcionan perfectamente como producto de venta cruzada al poder ofrecerlo como complemento en un menú de desayuno o merienda, e incluso como opción para llevar. 

Además, permiten obtener márgenes de beneficio muy atractivos al tener un coste por unidad bajo respecto al retorno monetario.

Tipos de milkshakes para incorporar en tu negocio Horeca

En Zumit contamos con 6 opciones diferentes de milkshakes. Estas bebidas cremosas son elaboradas con base de helado de vainilla y son combinados con pellets de diferentes sabores (galleta de chocolate, caramelo salado, café…). También contamos con opciones de milkshakes con fruta natural como fresas o plátano.

Estos milkshakes vienen en formato de bolsitas monodosis ultracongeladas con la cantidad exacta a echar en la batidora. Listos para preparar en 30 segundos y sin desperdicio.

Nuestras 6 opciones de milkshakes para incorporar en tu menú Horeca son:

🍪Milkshake Cookies & Cream: Cremoso helado de vainilla con trozos de galleta de chocolate.

🍬Milkshake Salted Caramel Dream: Helado de vainilla con toque de caramelo salado.

☕️Milkshake Smooth Mocha: Cremosa mezcla de café, chocolate negro y helado de vainilla.

🍓Milkshake Strawberry Fantasy: Helado de vainilla combinado con fresas 100% naturales.

🍌Milkshake Bananalicious: Plátano dulce 100% natural con cremoso helado de vainilla.

🍫 Milkshake Pure Chocolate: Cremoso helado de vainilla y chocolate.

❗ Puedes ver cómo preparar nuestros milkshakes en 30 segundos:

Beneficios de los milkshakes para los negocios Horeca

✅Alta rentabilidad: permite incrementar el ticket medio por cliente mediante la venta cruzada al poder ofrecerlo como complemento o como opción para llevar. 

✅Fáciles y rápidos de preparar: en solo 30 segundos puedes preparar un delicioso milkshake, reduciendo los tiempos de espera del cliente.

✅Sin desperdicio: solo usa lo que necesitas, evita desperdicio innecesario de ingredientes gracias a nuestras bolsitas monodosis ultracongeladas.

✅Excelente margen de beneficio: coste por unidad bajo y un precio de venta atractivo que ofrece un excelente margen.

✅No personal especializado: No es necesario contratar personal especializado, con una breve formación es más que necesario para asegurar un servicio ágil y sin errores.

✅Fácil integración: como producto individual, como complemento en un menú de desayuno o merienda, e incluso como opción para llevar. Los milkshakes se adaptan perfectamente a la carta de cualquier cafetería, bar o restaurante.

Para fijar precios, en Zumit recomendamos entre los 4,5€ y 6,5€, depende del tipo de negocio y la zona en la que se ubica. De esta forma puedes conseguir un gran margen de beneficio.

Consejos para implementar milkshakes en tu negocio de forma beneficiosa

✅ Apoyo de marketing en el punto de venta

En Zumit te regalamos material de marketing gratuito para que promociones tus milkshakes en tu negocio Horeca: cartas personalizadas de milkshakes, displays de mesa, caballetes y carteles. Con esto conseguirás captar la atención de las personas y aumentar las ventas.

✅ Incluye el milkshake en menús especiales

Ofrece el milkshake tanto solo como dentro de menús. El milkshake puede convertirse en postre o formar parte de combos tipo “menú dulce” o “desayuno completo”.

También puedes ofrecerlo como extra premium en menús principales, permitiendo al cliente sustituir el postre tradicional o la bebida por un milkshake con un pequeño suplemento.

Cuanto más lo integres en la experiencia del cliente, más rotación y rentabilidad generarás.

✅ Empleo de redes sociales y storytelling

Crear contenidos en redes sociales que conecten con la audiencia a través de imágenes y vídeos que llamen la atención de los usuarios. Cuenta historias sobre el producto: cómo se prepara, los diferentes sabores, clientes que quieran dar su opinión… Este enfoque genera deseo y fomenta la interacción.

Comparativa entre Milkshakes vs. Batidos

¿Cómo los milkshakes para hostelería aumentan la satisfacción del cliente?

Los milkshakes para hostelería aportan valor real a la experiencia: son sabrosos, refrescantes, y visualmente apetecibles. Un cliente que pide un milkshake siente que ha recibido algo especial, distinto al típico refresco o café.

Además, al ofrecer opciones con fruta natural como la fresa o el plátano, se perciben como un producto de mayor calidad. Esto mejora la impresión general del negocio.

También ayudan a cubrir distintos momentos del día: postre, merienda o incluso desayuno, adaptándose a diferentes perfiles de cliente.

Si el milkshake se preparada rápido, con una buena presentación y un buen sabor, el cliente se va más satisfecho… y tendrá una gran probabilidad de volver

Si estás buscando incorporar milkshakes a la carta de tu negocio Horeca, no olvides echar un vistazo a nuestros productos Zumit. Ofrecemos 6 tipologías de milkshakes, además de smoothies y otros productos naturales elaborados con ingredientes de calidad. ¡Descubre nuestras opciones!